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Receita Super Fantasticas

Sorvete de maracujá super delicioso

Sorvete de maracujá

Todo mundo ama uma deliciosa sobremesa gelada, ainda mais naqueles dias de verão os quais as temperaturas são altíssimas. O sorvete de maracujá, então, é uma delícia. Veja a receita a seguir:

Ingredientes:

  • Um quarto de xícara (chá) de água
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • Uma xícara (chá) e meia de iogurte
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Primeiro despeje o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo até dissolver o açúcar por completo. Desligue o fogo e deixe esfriar totalmente. Depois acrescente o suco de maracujá e o iogurte e leve a geladeira por cerca de 4 horas.

Logo a seguir bata por um tempo ultilizando uma batedeira, então coloque em uma tigela larga e leve ao congelador. Quando estiver começando a congelar, retire e bata novamente e torne a levar ao congelador.

Repita o processo mais uma vez e leve para congelar por mais ou menos 10 horas ou até adquirir a textura de sorvete, então já está pronto para servir.

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