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Receita Super Fantasticas

Rosquinha de Canela

Rosquinha de Canela Super deliciosa

Essa receita de Rosquinha de Canela é uma daquelas receitas caseiras super deliciosas que você vai amar. Ela é simples de preparar além de ficar muito deliciosa. Veja a seguir:

Ingredientes:

  • Uma tablete de fermento biológico fresco
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Uma colher (chá) de canela em pó
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 3 gemas

Para polvilhar:

  • Açúcar e canela em pó a gosto

Rosquinha de Canela

Modo de preparo:

Primeiro pegue o fermento dissolva no leite e reserve. Depois pegue a farinha aos demais ingredientes secos e misture em uma tigela. Faça uma depressão no centro e acrescente as gemas e o leite. Misture até obter uma bola de massa. Ponha em uma superfície lisa, polvilhada com farinha e amasse por mais ou menos 5 a 7 minutos.

A seguir pegue a massa e divida em 18 partes e faça bolinhas com cada pedaço. Arrume-as em uma assadeira polvilhada com farinha e deixe descansar por mais ou menos 30 minutos. Com o indicador, faça um furo no centro de cada bolinha, então gire o dedo e forme rosquinhas.

Aqueça o óleo em fogo baixo e frite as rosquinhas até dourarem. Escorra sobre papel-toalha e polvilhe açúcar e canela misturados, agora está pronto pra servir, fica uma delicia!

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