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Receita Super Fantasticas

Pudim de maracujá super saboroso

Pudim de maracujá super saboroso, você vai se surpreender!

As receitas de pudim estão entre as mais amadas e saboreadas quando estamos falando, principalmente, de sobremesa. A receita de pudim de maracujá é uma delícia e você vai amar, veja a seguir:

Ingredientes do pudim:

  • 2 Gelatinas Sabor Maracujá
  • 2 Xícaras (de chá) de Leite (400ml)
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 200 g de Creme de Leite (1 caixinha)
  • Óleo (para untar)
  • 1 Forma para Pudim (plástica ou de porcelana)
  • Plástico Filme

Ingredientes da calda:

  • 1 Maracujá
  • meia xícara (de chá) de Água
  • ½ xícara (de chá) de Açúcar

Modo de preparo:

Primeiramente esquente o leite (sem deixar ferver), acrescente as gelatinas e misture até dissolver. Coloque em um liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o leite (já com a gelatina). Bata até ficar homogêneo.

Depois disso unte a forma para pudim com o óleo, acrescente o pudim, cubra com plástico filme e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.

Para a calda: acrescente em uma panela o maracujá, o açúcar e a água. Misture bem e leve ao fogo (baixo). Misture aos poucos até a calda começar a ferver e engrossar.

Por fim quando a calda estiver grossa, desligue o fogo e deixe esfriar. Quando o pudim estiver pronto, retire da geladeira, desenforme e cubra com a calda.

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