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Receita Super Fantasticas

Pudim de leite condensado furadinho

Pudim de leite condensado furadinho

Aquele delicioso pudim para comer depois do almoço é tudo de bom. Dentre os vários sabores o pudim de leite condensado furadinho é sem dúvida o mais gostoso e fácil de se fazer, veja a seguir:

Ingredientes:

  • 300ml de leite
  • Meia xícara de água
  • 1 caixa de leite condensado
  • 5 ovos
  • 1 xícara de açúcar (para o caramelo)

Modo de preparo:

Primeiro coloque os ovos no liquidificador e bata bastante, depois acrescente o leite condensado e bata mais um pouco.

A seguir adicione o leite e deixe batendo, enquanto isso vamos preparar o caramelo. Coloque o açúcar no fogo e deixe derreter e quando derretido acrescente a água e deixe engrossar, então desligue do fogo, coloque na forma e espere esfriar.

Depois disso despeje o líquido do liquidificador na forma e leve para assar em banho-maria com a água já quente, com uma tampa por cima. Enfim espere esfriar um pouco e leve a geladeira para você conseguir desinformar.

 

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