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Receita Super Fantasticas

Pudim de farinha de trigo

Pudim de farinha de trigo

Aquela sobremesa é sempre bem vinda depois daquele delicioso almoço em famíli. A receita de pudim de farinha de trigo é diferente mas muito deliciosa. Veja a seguir:

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 15 colheres de sopa de açúcar
  • Um litro de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Calda

  • Uma xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até que derreta por completo, depois adicione a água.

Misture até derreter os torrões de açúcar e começar a engrossar, desligue e transfira a calda para uma forma untada com óleo.

Logo após, em um liquidificador adicione todos os ingredientes do pudim e bata por aproximadamente 4 minutos. Logo depois, passe para uma panela e leve ao fogo mexendo sem parar por aproximadamente 15 minutos até o creme engrossar.

Então, coloque a massa na forma com o caramelo e deixe esfriar, após leve a geladeira durante 5 horas. desenforme e sirva gelado.

 

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