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Receita Super Fantasticas

Pão de Açúcar prático

Pão de Açúcar prático e saboroso

É muito bom deliciar-se sempre um pãozinho logo de manhã logo após acordarmos. Dentre as diversas receitas o pão de açúcar prático e saboroso é uma delícia e perfeito para você realizar em casa. Veja a seguir:

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento pra pão (usei fermíx dona Benta)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de melhorador de farinha (opcional)
  • uma colher (café) de sal
  • 1 colher (sopa) rasa de margarina
  • uma colher (sopa) de óleo
  • 1 gema
  • um ovo inteiro
  • 1 colher (sobremesa) de baunilha
  • água o suficiente para soltar das mãos

Modo de preparo:

Primeiramente misture todos o ingredientes secos, acrescente a margarina, o óleo, ovo e gema. Junte a baunilha e vai juntando a massa com as pontas dos dedos, acrescente a água.

Depois disso leve a massa para o local de trabalho e sove vigorosamente por 10 minutos. Deixe descansar por 20 minutos. Sove novamente e modele o pão. Deixe crescer ate dobrar de tamanho.

Por fim asse em forno médio pré- aquecido (se for pão grande) até dourar. Com ele ainda dentro do forno jogue por cima calda grossa de açúcar cristal e deixe mais 3 minutos no forno.

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Veja também outra deliciosa receita como essa.

Pão de Leite delicioso

Ingredientes:

  • 500 ml de leite morno
  • 2 ovos inteiro
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 5 colhes de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 20 gramas de fermento biológico seco
  • 4 colheres de sopa rasa de leite pó
  • Farinha de trigo

Modo de preparo:

Primeiramente misture tudo e vai adicionando a farinha aos poucos que deverá ser um quilo! Sove por uns 10 a 15 minutos, deixe descansar por uns trinta minutos!

Depois disso modele os pães e deixe crescer novamente! Forno a 180 graus! Aqueça uma deis minutos antes! Esse pão assa bem rápido!

A seguir, depois de assado passe margarina por cima para que fique bem macios! Se desejar pincele com gemas de ovos antes de assar.

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Veja também:

Pavê de doce de leite com chocolate

Pavê de maracujá

Mousse de maracujá

Cocada cremosa

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