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Receita Super Fantasticas

Filé de Tilápia

Filé de Tilápia, Receita de almoço deliciosa!

Sempre é bom inovar na hora de preparar aquele super almoço, ainda mais nas ocasiões especiais. A receita de Filé de Tilápia é uma mega receita super deliciosa para preparar em casa. Veja a seguir:

INGREDIENTES:

  • 20g de maisena
  • 50g de queijo ralado
  • Meio quilo de filé de Tilápia
  • 200ml de leite- (caso precise você coloca mais 100ml)
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 350 gramas de queijo muçarela picado
  • 2 dentes de alho médios amassados
  • duas colheres de margarina
  • sal e pimenta do reino à gosto

Filé de Tilápia

MODO DE PREPARO

Despeje um pouco de óleo em uma panela e leve pra aquecer em forno médio. Quando estiver bem quente, coloque o alho amassado e misture até ficar levemente douradinho.

A seguir pegue os filés de tilapia e deixe no fogo por uns 5 minutos.

Depois, coloque o tablete de caldo de galinha e a pimenta do reino junto com um pouco de água, e caso necessite, adicione sal. Mexa e deixe em fogo médio cozinhando.

Em seguida pegue outra panela e nela desoeje a margarina e leve ao fogo médio, pra não queimar. Quando esta derreter, acrescente a maisena e o leite e misture sem parar até que engrosse.

Despeje o queijo ralado, misture e tire do fogo e deixe em reserva.

Por fim, acomode os filés cozidos em um refratário e cubra com o molho branco. Distribua o queijo mussarela fatiado por cima e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus somente para o queijo derreter. Aprecie!

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