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Receita Super Fantasticas

Costela assada

Costela assada

Uma ótima opção para você fazer em seu churrasco, então não perca mais tempo e venha aprender a fazer a melhor Costela assada, e surpreenda todos em seu churrasco vai deixar todos com um gostinho de quero mais, então prepara aí os ingredientes e vamos aprender.

Ingredientes:

  • 3 kg de costela de boi não muito gordurosa
  • Alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta bode agosto
  • Cebola
  • 2 sachês de tempero para carne
  • Papel alumínio

Modo de preparo:

Primeiramente amasse o alho, com o sal, pimenta, cebola e tempero em pó, passe esse tempero muito bem na costelan envolva a costela já temperada no papel alumínio por três vezes (três folhas de papel alumínio). Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado.

Leve ao forno quente por 2 horas, depois deste tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha, fica uma delícia.

Lembrete: É melhor quando temperada de véspera.

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