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Receita Super Fantasticas

Bolo Prestígio Que Já Sai Recheado

Bolo Prestígio Que Já Sai Recheado

Bolo prestígio que já sai recheado super delicioso. Veja a receita dessa delícia a seguir. Comece preparando o recheio…

INGREDIENTES RECHEIO:

Bolo prestígio que já sai recheado

  • 1 Caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 gramas de coco ralado.

MODO DE PREPARO:

Misture esses 3 Ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sem parar até engrossar bem e começar a desgrudar do fundo da panela. Depois reserve.

INGREDIENTES MASSA:

  • Usei uma xícara de 240ml pra medir, tá?
  • 3 ovos
  • 1/2 (meia) xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento e 1 (xícara) de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico.

MODO DE PREPARO:

Numa vasilha coloque os ovos e o óleo e bata por mais ou menos 2 minutinhos, à mão mesmo,  ou pode usar um fue. Na sequência coloque o leite, açúcar, o trigo e o fermento e misture bastante.

Coloque toda massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada (aqui usei uma de furo no meio nas medidas 22cm de diâmetro e 8cm de altura) mas fica a seu critério.

Depois disso, com a ajuda de 2 colheres, vá colocando devagar todo o recheio na massa.

Em seguida leve ao forno em temperatura de aproximadamente 220graus por mais ou menos uns 40 minutos, ou até que esteja completamente assado. O tempo pode variar de forno para forno.

INGREDIENTES BRIGADEIRO MOLE:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina/manteiga 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
  • 1/2 caixa de creme de leite.

MODO DE PREPARO:

Numa panela misture a margarina, o leite condensado e o chocolate e leve ao fogo médio mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture até incorporar bem.

Assim que o bolo estiver esfriado um pouco e completamente solto da forma, é só desenformar e jogar a cobertura por cima. Se preferir finalize com granulado ou coco ralado e pronto, agora é só saborear! Aprecie essa Delicia!

 

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