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Receita Super Fantasticas

Bolinho de chuva mega delicioso

Bolinho de chuva mega delicioso, você vai amar!

Essa receita de bolinho de chuva é simples e deliciosa. Ela vai te lembrar as receitas de infância do tempo que sua vó fazia e você amava saborear. Veja a seguir:

Os ingredientes:

  • 02 ovos inteiros
  • 40gde açúcar
  • 240ml de leite
  • 02 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
  • 20g de fermento
  • Óleo para fritar
  • 60g de açúcar para a cobertura
  • 01 colher (chá) de canela em pó para a cobertura

Modo de Preparo:

Pegue um recipiente grande e nele coloque os ovos juntamente com o leite, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento e bata bem para obter uma massa bem uniforme.

Agora pegue uma panela e nela coloque o óleo numa boa quantidade para que possa imergir os bolinhos e leve ao fogo médio, e deixe esquentar, mas não muito para fritar.

Em seguida, pegue uma colher e com ela vá pegando porções da massa e colocando na panela para fritar.

Quando os bolinhos estiverem bem douradinhos, escorra-os e coloque sobre o papel toalha. Por fim, é só polvilhar com açúcar misturado com canela e pronto.

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Veja outra deliciosa receita como essa!

Bolo de Cenoura maravilhoso

bolo de cenoura

bolo de cenoura

Ingredientes:

  • Bater no liquidificador 2 a 3 ovos (dependendo do tamanho)
  • 1 xícara de óleo (usei 3/4)
  • 2 cenouras médias
  • 1 pitada de sal
  • Reserve

Em uma vasilha:

  • Colocar 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar (usei 1 1/2 xícara)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Despejar o conteúdo do liquidificador na vasilha e misturar bem. Colocar em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

Levar ao forno pré-aquecido até assar e dourar. Depois de pronto colocar a cobertura sobre o bolo ainda quente.

Cobertura de hoje:

Picar e derreter uma barra de chocolate ao leite por 40seg no microondas. Vai colocando leite aos poucos e misturando até ficar na consistência desejada

Cobertura tradicional:

  • 8 colheres de açúcar
  • 4 colheres de achocolatado
  • 1 colher de margarina bem cheia
  • 2 colheres de leite
  • Misturar tudo e levar ao fogo até ficar bem homogêneo
  • Colocar sobre o bolo quente.

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Veja também:

Bolo formigueiro maravilhoso

Pavê de doce de leite com chocolate

Mousse de maracujá

Pavê de abacaxi

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