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Receita Super Fantasticas

Bolacinha de nata da fazendo mega delicioso

Primeiramente neste artigo, vamos compartilhar uma receita especial de bolacinha de nata da fazenda. Essas bolachinhas são conhecidas pelo seu sabor suave, textura macia e delicioso aroma de nata fresca.

Além disso perfeitas para acompanhar um chazinhoou para matar aquela vontade de um docinho, essas bolachinhas são simplesmente irresistíveis.

Nada evoca a tradição e o sabor da fazenda como as Bolachinhas de Nata, pequenos tesouros que carregam consigo o carinho das cozinhas rurais. Este artigo é uma viagem às raízes da culinária, uma exploração da magia que acontece quando ingredientes simples se transformam em bolachinhas que derretem na boca.

Se você está pronto para embarcar em uma jornada de sabor autêntico e apreciação pela tradição, está no lugar certo. Acompanhe-nos enquanto desvendamos os segredos por trás da Bolachinha de Nata da fazenda, trazendo consigo não apenas o gosto, mas também a nostalgia de dias passados.

Prepare-se para aconchegar-se com um pedacinho do campo à sua mesa! Então, vamos conferir a receita e colocar as mãos na massa!

Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara de nata fresca
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

Em uma tigela, coloque a manteiga e o açúcar. Com o auxílio de uma colher ou batedeira, misture até obter um creme claro e fofo.

Sendo assim adicione as gemas uma de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a nata fresca e a essência de baunilha à mistura e continue batendo até incorporar.

Contudo pegue outra tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione aos poucos à mistura úmida, incorporando com uma colher ou com as mãos, até obter uma massa homogênea.

Além disso divida a massa em duas partes e enrole cada parte em plástico filme. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar. Preaqueça o forno a 180°C.

Então retire a massa da geladeira e, em uma superfície enfarinhada, abra cada porção com um rolo, deixando com uma espessura de cerca de 0,5 cm.

Com a ajuda de um cortador de biscoitos, corte as bolachinhas em formatos de sua preferência. Disponha-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.

Por fim leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 minutos, ou até que as bolachinhas estejam levemente douradas nas bordas. Retire do forno e deixe esfriar completamente em uma grade antes de armazenar.

Dicas Extras:

  • Você pode variar o sabor adicionando raspas de limão ou laranja à massa, para um toque cítrico.
  • Essas bolachinhas são perfeitas para presentear. Você pode embalá-las em saquinhos ou caixinhas decorativas e presentear seus amigos e familiares.
  • Guarde as bolachinhas em um recipiente hermético para mantê-las frescas por mais tempo.

Agora é só preparar um bom café e saborear essas deliciosas bolachinhas de nata da fazenda. Com seu sabor tradicional e textura macia, elas certamente serão um sucesso entre todos. Seja para um lanche da tarde ou para compartilhar com pessoas queridas, essa receita é uma verdadeira delícia.

Então, aproveite e delicie-se com essas bolachinhas de nata da fazenda! Bom apetite e siga nossa página no FACEBOOK.

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